Als Großbäckerei gehört die Reduzierung der Betriebskosten zu den wichtigsten Zielen. Insbesondere der Stromverbrauch ist hierbei ein entscheidender Faktor, der einen großen Anteil an den Gesamtkosten ausmacht. Doch wie können Gewerbebetriebe wie eine Großbäckerei ihre Gewerbestrom-Kosten senken und dadurch ihre Margen verbessern? Eine Möglichkeit besteht darin, den Stromanbieter zu wechseln und von günstigeren Tarifen zu profitieren.